Gà tiềm thuốc sắc là món ăn có nguồn gốc từ bạn Hoa nhưng từ lâu đang trở thành món ngon thân thuộc tại Việt Nam. Thuộc Điện máy XANH vào nhà bếp làm món gà tiềm thuốc sắc trong bài viết này nhé!.

Bạn đang xem: Gà ác tần thuốc bắc

Nguyên liệu làm Gà tiềm thuốc bắc mang đến 2 người

con gà ác 1 nhỏ Hoài sơ 10 gram Sinh địa 5 gram Đẳng sâm 5 gram Đương quy 5 gram Kỷ tử 5 gram táo apple tàu 5 gram Ngọc trúc 5 gram Xuyên form 5 gram nấm mèo đông cô 5 gram Đỗ trọng 5 gram Bạch chi 5 gram Nhãn nhục 5 gram Dừa xiêm 1 trái

Cách chọn mua gà ác tươi ngon

Gà ngon sẽ sở hữu được thân nhỏ dại gọn, săn dĩ nhiên và ức nhỏ, da gà gồm màu đen óng.Thịt con gà tươi không tồn tại mùi ôi, mùi hương hôi.Dùng tay nhấn vào thịt để kiểm tra, trường hợp thịt săn chắc, bọn hồi là gà ngon. Trường hợp, giả dụ thịt bị nhão, trơn, biến dạng hoặc bị lõm thì không nên mua để tránh ảnh hưởng đến mức độ khỏe.

Dụng cụ thực hiện

Bếp, nồi, tô,...

Xem thêm: Lan Hạc Vỹ Thiên Cung Lữ Bố Ky 2 Năm Cây Đang Chuẩn Bị Hoa, Thiên Cung Lữ Bố Một Loại Lan Đẹp

Sơ chế nguyên liệu

Gà ác khi mua bạn có thể nhờ người buôn bán làm sạch gà, về bạn chỉ cần rửa sạch mát lại với nước muối bột loãng, để ráo.Nguyên liệu dung dịch bắc các bạn rửa qua nước, để ráo.

Hầm gà

Bạn mang đến gà vào nồi khu đất để hầm (nếu không có nồi đất, bạn cũng có thể dùng nồi thường).Bạn đến 10 gram hoài sơ, 5 gram sinh địa, 5 gram đẳng sâm, 5 gram đương quy, 5 gram apple đen, 5 gram ngọc trúc, 5 gram nấm mèo đông cô, 5 gram đỗ trọng, 5 gram bạch chi, 5 gram xuyên khung, 5 gram nhãn nhục vào trong nồi gà.Sau đó bạn thêm một muỗng coffe muối.Đổ nước 1 trái dừa xiêm vào hầm hóng sôi, bít nắp hầm lửa nhỏ tuổi trong 2 tiếng.

Hoàn thành

Sau khi hầm 2 giờ bạn thêm 5 gram kỷ tử vào nấu thêm một phút rồi tắt phòng bếp và cùng thưởng thức thôi nào!

Lưu ý khi làm cho gà tiềm dung dịch bắc:

Nên ăn khi còn nóng sẽ ngon hơn cùng đỡ bị ngấy.Bạn có thể làm bát muối tiêu chanh nhằm chấm ăn kèm gà.Gà tiềm tốt nhất cho đàn bà có thai, con trẻ nhỏ, người lớn tuổi, tín đồ mới tí hon dậy, tín đồ bị cảm cúm,...Người bị cao huyết áp và bị viêm nhiễm cấp tính, kiết lỵ, rối loạn tiêu hóa,... Muốn ăn uống gà tiềm cần xin chủ ý bác sỹ.Gà ác cực kỳ giàu chất đạm, fan lớn từng tuần chỉ nên ăn 2 lần, từng tháng không thật 4 lần, mỗi lần 1 con (mỗi con khoảng 200 gr), trẻ nhỏ mỗi tuần nạp năng lượng 1 lần, từng tháng không thực sự 2 lần (mỗi lần nửa con).
Chỉ với ít bước 1-1 giản bạn đã sở hữu ngay món con kê tiềm dung dịch bắc thật ngon, thật té dưỡng. Chúc các bạn thành công!
gợi ý nấu cạnh tranh hiểu, không làm cho được bí quyết nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu vật liệu khó tìm, ko biết thay thế sửa chữa bằng gì
Từ khóa: bí quyết làm con kê tiềm thuốc bắc, con kê tiềm thuốc bắc, gà tiềm, chú ý khi ăn uống gà tiềm dung dịch bắc, món ngon từ con kê