Danh mục thành phầm SẢN PHẨM DÀNH mang đến GIA ĐÌNHTHỰC PHẨM CHẾ BIẾN SẴNTHỊT TƯƠITHỊT BÒ NHẬP KHẨUTHỊT BÒ NHẬT BẢNTHỊT BÊ NHẬP KHẨUTHỊT BÒ MỸ ĐÔNG LẠNHTHỊT BÒ ÚC TƯƠITHỊT BÒ ÚC ĐÔNG LẠNHTHỊT HEOTHỊT HEO MUỐI CAO CẤP TÂY BAN NHATHỊT HEO IBERICO KHÔGIA CẦMHẢI SẢN - THỦY SẢNBƠ-PHÔ MAI-KEM SỮA-SỮA TƯƠIBƠ-BUTTERSỮA TƯƠIKEM SỮAPHÔ MAI-CHEESEPHÔ MAI ĐÔNG LẠNH EURIALXỐT - NƯỚC CHẤMDIVELLAVENTURETECYILINKEWPIETHỊT XÔNG KHÓIJAMBON-PATE-CHẢJAMBONPATECHẢXÚC XÍCHMỨT-SINH TỐ-SIROSURIMIMÌ Ý-NUI-SỐT-DẦU OLIVEKHOAI TÂY - ĐẬU - BẮPKHOAI TÂY MCCAIN NGONHẠT ĐÔNG LẠNH BECOKHOAI TÂY SIMPLOTKHOAI TÂY AVIKOTHỰC PHẨM CẦU TREMENU THEO NGÀNHThực phẩm theo mùaTHỰC PHẨM mang lại GIÁNG SINHTHỰC PHẨM TẾT 2021THƯƠNG HIỆU NỔI BẬT
Theo Dõi chúng tôi




KHOAI TÂY - ĐẬU - BẮP
HẠT ĐÔNG LẠNH DAT-SCHAUB (BỈ)
KHOAI TÂY MCCAIN NGON
HẠT ĐÔNG LẠNH BECO
HẠT ĐÔNG LẠNH TOMEX
KHOAI TÂY SIMPLOT
KHOAI TÂY AVIKO
thực đơn THEO NGÀNH
hoa màu theo mùa
Thực phẩm quán nướng - xiên que
thực đơn
/////
Trang chủ bài viết CÁC MÓN ĂN VẶT

Danh mục

TIN TỨC CÔNG TYTHÔNG BÁOKHUYẾN MÃICHUYÊN MỤCNẤU ĂN CÙNG NGUYÊN HÀ FOODTRỢ GIÚP - CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG

Bài viết mới

Xem nhiều

TAGS

gà tâythịt bòbeefsteakxúc xíchđùi con kê tâymón ngon mỗi ngàymón ngonkhuyến mãiphô mai
CÁCH CHIÊN KHOAI TÂY ĐÔNG LẠNH NGON HƠN CẢ KFC, MCDONALD’S

Khoai tây chiên là món ăn quen thuộc, yêu thương thích của nhiều người. Dù giải pháp làm khá dễ dàng và đơn giản nhưng ko phải ai ai cũng cho ra được đều mẻ khoai giòn ngon, đúng điệu. Để đảm bảo những miếng khoai tây được cừu đến mức hoàn hảo thì một số lời khuyên hữu dụng từ "công thức vàng" của những chuyên gia ChâuÂu để giúp đỡ bạn tạo nên sự những miếng khoai xoàn ruộm, giòn lâu mà cực kì dễ dàng. Thuộc Nguyên Hà Food vào bếp triển khai món ăn uống vặt lôi cuốn này nhé!

*** Mục lục câu chữ ***

Hướng dẫn giải pháp chiên khoai tây

Hướng dẫn giải pháp chiên khoai tây

Bước 1

Trước lúc bắt đầu, chúng ta phải nhớ luôn kiểm tra dầu vào chảo nếu như dầu gồm màu sẫm buổi tối thì bạn cần phải thay dầu mới, để bảo đảm an toàn chất lượng khoai sau thời điểm chiên được ngon cũng tương tự sẽ tốt cho mức độ khỏe.Cho dầu vào trong chảo rồi làm cho nóng ở nhiệt độ độ khoảng chừng 160 độ C, chờ dầu sôi già một chút ít rồi new cho khoai vào chiên. Có tác dụng như vậy sẽ giúp dậy được mùi thơm của khoai lúc thưởng thức.Trong quá trình chiên thì ánh nắng mặt trời sôi của dầu về tối đa đề xuất ở khoảng tầm 175°C, đừng để nhiệt độ dầu không hề thấp sẽ khiến cho khoai bị khô nứt và tất cả màu không đẹp.

Bạn đang xem: Khoai tây chiên đóng túi

Bước 2

Tiếp mang lại là bạn hãy lấy bịch khoai tây ra cùng nhớ hãy xem thêm kỹ các hướng dẫn được ấn trên gói khoai kia nha, điều này sẽ giúp bạn đọc được rõ những thông tin của khoai để thực hiện và bảo quản đúng cách.

Gợi ý nho nhỏ tuổi nhưng khôn cùng quan trọng: Đối với những loại khoai tây đông lạnh, thì bạn tuyệt đối không đề xuất rã đông mà chỉ cần lấy khoai từ ngăn đông ra và cừu ngay, bởi vì việc tung đông sẽ khiến cho khoai bị thấm dầu nhiều, cọng khoai bị chai, và mất đi độ giòn rất nhanh.

Bước 3

Sau đó chúng ta lấy khoai ra với đổ vào rổ chiên nhúng, tuy nghe thì đơn giản và dễ dàng nhưng các bạn hãy đặc biệt để ý là tránh việc đổ đầy khoai vào rổ mà nên làm đổ nửa rổ thôi vị nếu đổ đầy khoai vào rổ thì khi cừu ngập dầu khoai sẽ bị rơi ra ngoài, dường như chiên một lượng khoai vừa đủ để giúp khoai chín vàng đông đảo và đủ diện tích s để khoai nở phồng ra.

Còn nếu khách hàng chiên bằng chảo tận nhà thì các bạn hãy bật bếp, cho lửa vừa, cũng đổ dầu ăn uống ngập khía cạnh chảo cùng lấy một lượng khoai vừa đủ để khoai được chìm ngập trong dầu.

Tiếp tục mang lại khoai tây rán ngập dầu từ 5 – 7 phút tới khi khoai bao gồm màu xoàn trong với vỏ bên ngoài giòn. Hãy để ý màu của những cọng khoai, màu kim cương sáng là color đạt chuẩn, chớ để đa số cọng khoai thành màu vàng sẫm nhé.

Nếu các bạn chiên với số lượng ít (ít hơn một nửa rổ) thì nên giảm thời gian chiên để khoai không xẩy ra cháy, bở giỏi kém giòn.

Trong quá trình chiên chắc chắn sẽ gồm có mảnh vụn đen lẫn trong dầu, chúng ta nhớ lấy chúng ra nhé.

Xem thêm: Bột Chiên Giòn Hải Sản, Chiên Tài Ký, Bột Chiên Giòn Aji

Bước 4

-Sau khi chiên xong, rước rổ ra với lắc khoai tây trong 30 giây để hạn chế được dầu ăn bám theo khoai. Đặt khoai tây cừu trên đĩa để sẵn giấy thấm dầu.

-Còn trường hợp chiên bởi chảo rán thì lúc khoai chín vàng, các bạn hãy vớt khoai ra để trên đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cho ráo dầu hoặc chúng ta cũng có thể để bên trên vỉ đến ráo bớt dầu.

Nguyên Hà Food bảo đảm với chúng ta khi triển khai theo các hướng dẫn này khoai sẽ luôn giòn với ngon như ở kế bên tiệm.

Sau khi rán xong, bạn nhớ tắt bếp để cho dầu nguội còn nếu không sử dụng cùng nhớ lọc dầu, làm sạch rổ chiên để hoàn toàn có thể tiếp tục áp dụng lại dầu ăn sâu vào những lần tiếp theo.

Lưu ý: đề xuất thay dầu sau 10 lần sử dụng.

Nước xốt ăn lẫn cùng món khoai tây chiên vô cùng ngon

Khi phần nhiều cộng khoai tây chiên ngon giòn sừng sựt được chấm kèm với nước xốt phô mai cay ấy thì còn gì tuyệt vời bằng nữa.Xốt phô mai cay Kewpie​sẽ giúp món khoai tây chiên của doanh nghiệp thêm thú vị với hấp dẫn, không đối kháng thuần chỉ cần chấm tương ớt bình thườngmà là với mừi hương của tỏi và vị đậm đà của phô mai hòa quyện cùng tương ớt, tạo nên hương vị đặc thù của sản phẩmnước Xốt phô mai cay Kewpie. Các bạn sẽ bất ngờ về sự phối hợp này đấy.