Cách thức làm ngô cay bây giờ đã trở thành cách làm bỏ túi của đa số những tín món ăn vặt vị số đông mẻ ngô cay làm tận nơi vừa ngon lại vừa bình yên Lúc hưởng thụ. Các bước để bạn làm cho ngô cagiống hệt như sau.
Bạn đang xem: Cách làm món ngô cay
Mục lục
Cách làm ngô cay giòn ngon
Cách thức làm ngô cay giòn ngon nạp năng lượng vặt tận nơi rất dễ – cách làm ngô cay tại nhà
Các nguyên liệu cần có để triển khai ngô cay
Bắp ngô: Chọn bắp ngô nếp đá quý (có thể là ngô tẻ nếu như bạn không có ngô nếp) để thực hiện. Quý Khách ko hãy chọn các loại ngô ngọt vày nguyên vật liệu này không tương xứng để triển khai ngô cay. Khi lựa chọn ngô, các bạn lựa chọn rước số đông bắp bánh tẻ không già cũng ko non. Chuẩn bị khoảng tầm 300 gram ngô.
Bắp ngô – biện pháp làm cho ngô cay tại nhà
Gia vị: Ngoài ngô là nguyên vật liệu bao gồm thì để làm ngô cay, các bạn còn bắt buộc thêm những một số loại các gia vị khác bao gồm:
Muối ăn: Chọn nhiều loại muối tinch mịn. Quý khách hàng hoàn toàn có thể dùng muối hạt i ốt giỏi muối hay để triển khai gần như được. Lưu ý là muối càng mịn thì phân tử ngô càng ngấm, càng ngon. Chuẩn bị khoảng tầm từ là một – 1,5 thìa cà phê muối hạt.
Đường: Cũng nlỗi muối, chúng ta chọn một số loại con đường cat mịn để thực hiện. Chuẩn bị trường đoản cú 2 – 3 thìa cà phê mặt đường.
Muối ớt cay – cach lam ngo cay
Ớt bột: Bạn rất có thể chọn ớt xay bột Nước Hàn hoặc ớt bột nhỏ thường để triển khai. Quý Khách chỉ nên chọn một số loại ớt cay vừa, không nên chọn lựa nhiều loại cay vượt nhằm tránh làm mất vị ngon của món ăn. Chuẩn bị 1 thìa cà phê ớt xay bột.
Dầu ăn: Chuẩn bị khoảng chừng 50 ml dầu ăn uống.
Cách thức làm ngô cay giòn ngon
Bước 1: Chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu
Thứ nhất, bạn cần bóc phân tử ngô thoát ra khỏi lõi bắp. Quý khách hàng có thể cần sử dụng dao nhằm bóc tách lấy phân tử hoặc tách bóc bằng tay. Tuy nhiên, nếu như khách hàng tách bằng tay thì phân tử ngô sẽ còn nguyên ổn phần ngươi ngô.
Tách đem hạt ngô – bí quyết làm ngô cay
Sau khi tách bóc phân tử ngô xong xuôi, các bạn đem rửa sạch hạt rồi ngâm cùng với nước trước khoảng tầm 3 tiếng. Sau Khi ngâm chấm dứt, các bạn vớt ngô ra cùng làm cho thật ráo nước.
Xem thêm: Mua Thớt Gỗ Nghiến Ở Đâu - Thớt Gỗ Nghiến Mua Ở Đâu Thì Tốt
Bước 2: Chiên ngô
Chuẩn bị 1 cái chảo sâu lòng. Đặt chảo lên nhà bếp, đun cho đến lúc thô chảo thì chúng ta dồn phần dầu ăn vào. lúc dầu sẽ rét già, các bạn thảnh thơi trút bỏ phần ngô sẽ chuẩn bị trước đó vào chiên. Trong quy trình rán, các bạn sử dụng đũa hòn đảo liên tiếp với xem xét chỉ chiên với mức lửa nhỏ dại nhất.
Chiên ngô – bí quyết có tác dụng ngô cay trên nhà
Khi phân tử ngô đã được chiên rubi, bạn dùng muôi thủng vớt ngô ra phía bên ngoài cùng bỏ vào giấy thnóng dầu. khi ngô cừu đã được thấm bớt dầu, bạn cho phần ngô này vào vào một mẫu đĩa hoặc chén sơn.
Bước 3: Làm ngô cay
Chuẩn bị một chiếc chén bát bé. Cho tổng thể phần muối + ớt xay bột + mặt đường vào tầm thường. Trộn mọi tay nhằm những nguyên liệu này quấn với nhau.
lúc phần muối hạt con đường ớt đang hồ hết, bạn nhàn nhã đổ lên bát ngô vẫn cừu cùng xóc các. Nếm lại vị ngô cho vừa rồi tiếp nối hưởng thụ.
Yêu cầu của món ngô cay: Món ngô cay sau khi thực hiện yêu cầu bảo đảm an toàn hạt ngô đá quý đông đảo, không biến thành cháy. lúc nạp năng lượng, ngô gồm vị giòn rã, vị cay – mặn – ngọt vừa đề nghị.
Ngô cay sau thời điểm làm xong bạn cũng có thể trải nghiệm luôn luôn hoặc bỏ vào lọ thuỷ tinh thô, sạch sẽ cùng bảo vệ vào ngăn non tủ rét mướt. Bạn nên làm cần sử dụng ngô từ bỏ 5 – 7 ngày tiếp đến, tránh việc quá lâu nhằm rời làm cho tác động tới vị của món.
Cách thức làm ngô cay nhỏng trên đó là cách làm được vận dụng trên phần lớn những quán ăn uống lặt vặt. Ưu điểm của công thức này là tương đối nhanh với dễ dàng, bởi thế ai ai cũng hoàn toàn có thể triển khai được.
Chúc chúng ta thành công xuất sắc với món ngô cay cừu giòn trên đây của chuyên mục những món ăn lặt vặt bên trên kênh cđộ ẩm nang đời sống mái ấm gia đình healthforinsure.com nhé các bạn.
