Rau câu flan cheese là 1 món ăn uống vặt đang làm mưa làm gió trong nhiều shop nổi tiếng hiện nay nay. Với hương thơm bị lớn ngậy của phô mai, kem tươi, thơm lừng của cà phê, dẻo giòn cùng mát lạnh của rau câu thì không tồn tại gì phải quá bất ngờ khi món nạp năng lượng này trở phải hot và được rất nhiều người tìm kiếm và săn lùng đến vậy.
Bạn đang xem: Cách làm rau câu flan cheese nịnh mắt
Tuy nhiên để làm được món nạp năng lượng này thì nó không thể khó như chúng ta nghĩ đâu, chỉ việc bỏ ra một chút thời gian và cảnh giác một chút là có thể làm được những cái bánh rau củ câu flan cheese ngon đúng vị rồi. Nếu chúng ta chưa biết nên làm ra làm sao thì hãy thuộc theo dõi nội dung bài viết dưới đây nhé. Smoothie Days vẫn hướng dẫn giải pháp nấu đế râu câu flan cheese phô mai ngon tuyệt đối ngay tại nhà.
Mục lục nội dung
CÁCH LÀMCHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
100gr bột rau câu ( trong công thức này mình sử dụng 1 nửa rau xanh giòn cùng 1 nửa rau củ câu dẻo nhé do khi kết hợp lại thì món rau củ câu này vừa có độ dẻo dẻo nhưng vẫn đang còn độ giòn sần sật hơi ngon)250gr đường cat trắng1 gói bột cafe hòa tan100gr Cheese ( giỏi còn đươc điện thoại tư vấn là phô mai, các chúng ta cũng có thể dùng phô mai nhỏ bò cười cợt nhé)100gr Whipping cream ( kem tươi)200ml sữa tươi ko đường90gr sữa đặc5 quả trứng con gà ( các bạn nên chọn trứng con gà ta thì món flan này đã ngon hơn nha)1,5 lít nướcCÁCH LÀM
Bước 1: làm nước rau câu
Đầu tiên các bạn trộn đều bột rau câu cùng với đường, sau đó cho vào dìm trong 1,5 lít nước.
Sau lúc ngâm khoảng tầm 15 phút thì bắt bếp hâm nóng hỗn vừa lòng rau câu, trong lúc đun thì khuấy hồ hết tay để tránh tình trạng cháy cùng khê ở đáy nồi
Đun sôi 5 phút thì tắt bếp, vớt hết bọt cho nước rau xanh câu được trong và chia thành 2 phần
Bước 2: Làm hỗn hợp flan cheese
Các các bạn cho phô mai, sữa tươi, whipping cream, sữa đặc cùng 50gr con đường vào nồi. Đun cho đến khi phô mai và con đường tan hết. Lưu ý trong thời hạn đun thì các bạn cho lửa vừa nhé, đừng bật lửa quá lớn vì phô mai dễ dẫn đến cháy với khi các thành phần hỗn hợp sữa quá rét thì dễ làm cho trứng bị chín.
Xem thêm: Bộ Kim Làm Thạch 3D Ngọc Huệ, Bộ 5 Kim Làm Thạch Rau Câu 3D (Mẫu Tự Chọn)
Đánh tan trứng rồi mang đến từ tự vào hỗn hợp sữa đã làm được nghỉ ngơi trên, vừa bỏ vào vừa khuấy mọi tay nhằm trứng không biến thành vón cục
Cuối cùng thì lọc hỗn hợp này bởi rây lọc để kem flan khi tạo sự được mịn nhé.
Bước 3: Đổ rau củ câu flan cheese
Sau lúc đã bao gồm 2 phần rau củ câu thì 1 nửa bọn họ cho cà phê vào, một phần thì cho phần hỗn đúng theo flan đã lọc mịn bên trên ( ao ước hòa phần cafe được thuận tiện hơn và không xẩy ra bón viên thì chúng ta nên hòa hợp cafe vào một trong những chút nước nóng trước lúc cho vào rau câu)
Đổ một tờ rau câu cafe vào khuôn, chờ mặt phẳng hơi âm nóng thì đổ tiếp lớp rau củ câu flan vào
Cứ theo lần lượt đổ từng lớp đan xen nhau khoảng chừng 1cm cho đến khi không còn 2 phần lếu hợp.
Cuối thuộc thì bạn chỉ việc chờ nguội, tiếp nối cho vào phòng mát tủ lạnh khoảng tầm 2 tiếng là rất có thể cắt ra và trải nghiệm được rồi.
Woww món rau xanh câu flan cheese đã ngừng rồi nè, thành quả vừa đẹp mắt, vừa còn thơm ngon béo ngậy mà nguyên liệu lại khôn cùng dễ tìm nữa. Vậy là các bạn không cần phải cần xếp hàng để mua và lại còn rất có thể chiêu đãi cho cả nhà món tiêu hóa béo ngậy nữa, cùng bắt tay vào triển khai ngay nhé. Chúc chúng ta thành công với hướng dẫn bí quyết nấu bánh rau củ câu flan cheese này và cùng theo dõi trang để cập nhật thêm nhiều công thức lôi cuốn nữa nha.
