PHO MAI SÒ LOUIS VIÊN (PHÁP) HỘP 8V

Từ đông sang tây, từ bắc xuống nam, ẩm thực đa dạng của Pháp đã làm hài lòng hơn một khẩu vị tò mò. Một yếu tố của nấu ăn Pháp tồn tại trên tất cả những người khác như Crème de la Crème ẩm thực Pháp: pho mát. Đây là những loại phô mai Pháp bạn phải nếm thử ít nhất một lần trong cuộc sống của bạn.

Bạn đang xem: Pho mai sò louis viên (pháp) hộp 8v

*

Rocamadour

Tại trung tâm của Midi-Pyrénées của Pháp là một trong những thành phố thời trung cổ hấp dẫn nhất hiện nay trên thế giới: Rocamadour. Bên cạnh đó là một kỳ quan của kiến ​​trúc, thị trấn có một danh tiếng tuyệt vời ở Pháp để trở thành ngôi nhà của một trong những loại phô mai dê được yêu thích nhất mọi thời đại: Cabécou de Rocamadour. Có niên đại từ thời Trung cổ, kỳ quan nhỏ, đầy màu kem này sẽ làm hài lòng cả những người yêu thích phô mai và những người nếm thử tò mò. Pho mát này có hương vị nhẹ hơn so với hầu hết các đồng chí phô mai dê của nó. Nó được phục vụ tốt nhất trên miếng bánh mì với một ly Chablis trắng tươi bên cạnh.

*

Le Saint-Félicien

Một người anh em họ của Saint Marcellin, Saint Félicien lần đầu tiên nhìn thấy ánh sáng trong khu vực dauphinoise của Lyon. Nguồn gốc của tên của nó là của cheesemonger nó được sinh ra. Mặc dù nó đã được truyền thống được thực hiện với sữa dê, nó bây giờ chủ yếu được làm từ sữa bò không tiệt trùng đầy đủ. Một trong những loại phô mai kem ngon nhất trên thị trường, độ ẩm của Saint Félicien được cân bằng tốt nhất bằng một ly rượu vang đỏ khô từ cùng một khu vực, chẳng hạn như món rán Crozes-Hermitage. Điều này sẽ mang đến cho phô mai bơ và quả hạch một máy sấy và hương vị trái cây.

*

Reblochon

Ban đầu từ Haute-Savoie, pho mát này, được làm từ sữa bò không tiệt trùng, đã mang lại niềm vui cho cả nông dân và tư sản Pháp từ khi 13th thế kỷ. Một sản phẩm của Massif des Bornes, nó nổi tiếng vì được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn phô mai mùa đông như nước xốt. Mềm nhưng không quá kem, các reblochon có một mùi hương nhẹ, đặc biệt thú vị của hầm và một hương vị trái cây nhẹ, với dư vị hấp dẫn mạnh mẽ. Nó phục vụ tốt nhất trên campagne đau đớn màu trắng với một ly Roussette-de-Savoie Blanc.

*

Camembert de Normandie au Lait Cru

Ai không biết mùi pho mát kem nổi tiếng nhất của Pháp, Camembert? Ban đầu từ làng Camembert ở Normandy, nó lần đầu tiên được bán trong 18th thế kỷ của một nông dân trẻ tên là Marie Harel. Mặc dù ngày nay nó là một món ngon trên toàn thế giới, nhưng rất ít người đã nếm thử món camembert de Normandie nguyên bản, chưa tiệt trùng, bơ. Tuy nhiên, với một ly Gamay d'Anjou hoặc nướng trong lò, nó sẽ làm hài lòng bất cứ ai.

*

Neufchâtel

Một số phụ nữ nướng bánh, những người khác phục vụ kẹo ... nhưng ở Pháp, pho mát là cách để trái tim của một người đàn ông. Các Neufchâtel là một pho mát sữa bò hình trái tim ban đầu từ Pays de Bray. Nó đã được thực hiện kể từ thế kỷ 7. Truyền thuyết nói rằng trong thế kỷ 10, các cô gái Pháp của khu vực đã đưa nó cho binh lính Anh để tuyên xưng tình yêu của họ. Mặc dù không phải là một truyền thống nữa, người ta có thể thấy tại sao hương vị hấp dẫn của một loại kem dán như vậy sẽ quyến rũ - đặc biệt là khi được phục vụ với một màu đỏ Saint-Nicolas-de-Bourgeuil.

*

healthforinsure.comeux Comté

Các pho mát khô nổi tiếng từ Comté Pháp đã biết làm thế nào để chinh phục thị trường thế giới kể từ khi sáng tạo của nó trong thời Trung cổ. Tuy nhiên, rất ít người biết rằng Comté là, như người ta sẽ nói, như trả thù: phục vụ tốt nhất lạnh hay đúng hơn, cũ. Thật vậy, khi các lứa tuổi phô mai, hương vị chỉ trở nên mạnh mẽ hơn, cho phép một dư vị mặn hơn và nuttier. Hương vị này sẽ chỉ trở nên tốt hơn nếu ăn trên bánh mì nướng hình chữ nhật nướng và với một ly rượu vang Alsace Grand Cru Riesling ở bên cạnh, một loại rượu vang trắng mạnh mẽ.

Xem thêm: Kết Quả Việt Nam Vs Malaysia: Ba Bàn Thắng Mãn Nhãn, Video Tổng Hợp: Việt Nam 3

*

Saint-Nectaire

Louis XIV được biết đến để thu thập xung quanh anh ta tốt nhất của tất cả - nghệ sĩ tốt nhất, bức tranh tốt nhất, và, tất nhiên, tốt nhất của ẩm thực Pháp. Saint-Nectaire là một trong những loại pho mát yêu thích của Louis XIV. Saint-Nectaire có nguồn gốc từ thế kỷ 17 ở vùng Cantal của Pháp và được tạo ra bởi những người nông dân nữ. Nó lần đầu tiên được gọi là pho mát lúa mạch đen trước khi kế thừa tên của Saint-Nectaire. Hương vị hơi xanh và hấp dẫn của nó và kết cấu không liên tục làm cho nó trở thành bạn đồng hành lý tưởng của một lát bánh mì trắng với một Bordeaux màu đỏ trong tay.

*

Vacherin Mont D'Or

Mont D'or là một trong những loại pho mát có thể được gọi là 'ngon chết người'. Sản xuất tại Franche-Comté với sữa bò không tiệt trùng trong 1280, kết cấu của nó là không liên tục và mềm mại, nhấn mạnh hương vị nhẹ nhàng của gỗ và hấp dẫn của nó. Trong khi kích thước và đáy của nó được bọc trong dăm thông ướt, điều đáng chú ý nhất về pho mát thú vị này là ăn vỏ của nó là một trong những thứ chết người nhất có thể làm. Mặc dù các quy trình bảo tồn hiện nay được điều chỉnh để cho nó được an toàn hơn, nó vẫn được khuyến khích để xô nó vào một bên trước khi lặn nó bằng một cái muỗng, giống như một trong những nên.

*

Coulommiers au lait cru

Tìm kiếm một Brie ngon hơn và thú vị hơn? Hãy thử Coulommiers. Từ khu vực Seine et Marne, sản xuất của nó đã được ghi nhận kể từ thời Trung cổ đầu tiên trong làng đã đặt tên cho nó. Giống như người anh em họ của nó Brie, Coulommiers có một kết cấu mềm nhưng nhỏ gọn, với một hương vị nhẹ hơn so với Camembert. Điều này làm cho nó hoàn hảo để ăn với mứt hành tây, giống như người Pháp thường làm, sau một bữa ăn tối nhẹ với một ly Saint-Émilion đỏ.

*

Livarot

Các Livarot, giống như nhiều loại pho mát khác, lấy tên của nó từ nơi sinh của nó: Livarot, một thị trấn ở Normandy. Nó là phô mai mềm, hăng, rửa sạch được làm từ sữa bò. Nó đã giành được danh tiếng của nó như là chỉ huy của pho mát không chỉ vì ba chuỗi gỗ xung quanh lớp vỏ của nó, nhưng cũng nhờ vào sự phổ biến của nó trong số quý tộc vào cuối 17th thế kỷ. Pho mát này là tốt nhất với một ly đỏ Saumur từ vùng Loire và một số bánh mì nướng nướng.

*

Epoisses

Một người Pháp thực sự biết rằng Camembert không phải là người sành điệu nhất của tất cả các loại phô mai - khá xa nó. Trong Côte-D'Or, trong vùng Bourgogne của Pháp, một pho mát gọi là Epoisses được tạo ra trong thế kỷ 16. Nó có danh tiếng của healthforinsure.comệc có một trong những mùi mạnh nhất mà người ta từng tìm thấy. Với một hình dạng màu cam và một miếng dán mềm, ẩm bên trong, nó chín và sau đó được bảo quản trong một hộp gỗ. Một trong những loại pho mát yêu thích của Louis XIV, nó có vị kem như Mont D'or và ngon như Camembert - và được phục vụ tốt nhất với ly Chablis Grand Cru.

*

Crottin de Chahealthforinsure.comgnol

Pho mát dê nhỏ này từ Cher là - mặc dù tên không hấp dẫn của nó - xa khỏi mùi vị ngon nhất và mạnh nhất trong khẩu vị. Tuy nhiên, các tính năng nhỏ và khô của nó làm cho một trong những pho mát Pháp thú vị nhất để có trong mùa hè. Xa pho mát tươi như mozzarella Ý, nó là rất nổi tiếng là thành phần sao của Salad phô mai dê rất nổi tiếng của Pháp. Kể từ thế kỷ 16, nó đã làm sáng các đĩa của hơn một người đam mê phô mai. Rất khuyến khích là tiêu thụ nó cùng với một ly Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Bikini siêu nhỏ và siêu mỏng

  • Vẽ trang trí lọ hoa đơn giản đẹp

  • Truyện h np thô tục

  • Ảnh gái xinh khỏa thân 100%

  • x

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.