Pha nước chấm thịt nướng đơn giản

Thịt nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều người và được bán rộng rãi ở các nhà hàng. Nước mắm chấm thịt nướng ở các nhà hàng đóng một vai trò quan trọng giúp món ăn thêm hương vị. Nếu ở nhà thì chúng ta thường không pha được món nước chấm có hương vị như vậy. Nên chúng tôi sẽ bật mí với bạn cách làm nước chấm thịt nướng ngon, chuẩn vị nhà hàng và bạn có thể thực hành tại nhà.

Bạn đang xem: Pha nước chấm thịt nướng đơn giản

1. Nước mắm chấm thịt nướng từ sốt me cay

Tên của nước chấm đã nói lên một phần hương vị của nó. Một chút chua chua, cay cay hòa quyện cùng với hương vị thơm lừng của thịt nướng sẽ giúp cho món ăn thêm phần cuốn hút và kích thích vị giác của bạn nhiều hơn. Nghe đến đây bạn đã phải xuýt xoa trước tầm quan trọng của nước chấm đối với món thịt nướng. Nhưng có lẽ bạn chưa biết rằng cách làm nó lại vô cùng đơn giản.

Phần nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nước mắm ngon: 1 muỗngMe chín: 300 gramĐường trắng: 2 muỗngỚt xay: 1 muỗng nhỏTương cà hoặc tương ớt xí muội: 2 muỗngNước lọc: 2 muỗng

Cách thực hiện sốt me cay:

Đầu tiên bạn cần cho me vào một tô nước (lưu ý là chỉ cần sử dụng một lượng nước vừa đủ để làm ướt me). Tiếp đến, bạn hãy dầm cho đến khi me tơi ra rồi ngâm chúng trong khoảng 15 – 20 phút để cho me nở ra.Sau khi đã ngâm me, bạn lại tiếp tục thực hiện thao tác dằm hoặc bóp để lọc thịt me và hạt me để tách chúng ra thành hai phần riêng biệt. Chúng ta chỉ dùng phần thịt me, nên hạt bạn cần loại bỏ chúng tránh khi ăn bị mắc phải.Cuối cùng là cho vào phần nước me đã ngâm được một ít đường, 1 muỗng ớt xay và nước mắm vào nồi rồi đặt lên bếp. Bạn hãy mở lửa riu riu để phần hỗn hợp nóng đều. Khi nước sốt đã sôi lên, bạn tiếp tục đun thêm khoảng 5 phút để nước me sệt lại rồi hãy tắt bếp hẳn.

Xem thêm: Top 13+ Nước Hoa Nam Cho Mùa Hè Sảng, 10 Loại Nước Hoa Nam Bán Chạy Nhất Mùa Hè

Vậy là chỉ cần thực hiện ba thao tác đơn giản là bạn đã có cho mình món nước mắm chấm thịt nướng từ sốt me cay siêu ngon ngay tại nhà mà không thua kém so với khi thưởng thức ở nhà hàng.

*
*
*
*

Nước mắm chấm thịt nướng sẽ ngon hơn nếu chọn được loại nước mắm ngon chuẩn vị BBQ

Bên trong chén nước chấm ngon thì không thể thiếu các nguyên liệu cấu thành nó. Một nguyên liệu được xem là quan trọng để làm nên món nước chấm ngon chính là nước mắm. Loại nước mắm phải ngon, đậm vị thì nước chấm của bạn mới trở nên hoàn hảo. Nước mắm được xem là chuẩn vị nhất, đậm đà nhất đó là nước mắm truyền thống. Bạn có thể thử dùng các công thức trên để làm nước mắm chấm thịt nướng cho bữa cơm gia đình thêm đậm vị.

Nếu bạn chưa biết nơi cung cấp các loại nước mắm truyền thống uy tín hãy liên hệ với nước mắm Hoàng Gia để được tư vấn cách chọn nước mắm. Và thử trải nghiệm loại nước mắm thích hợp để làm nước mắm chấm thịt nướng ngon đúng điệu chuẩn vị nhà hàng.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Hải ly và rái cá

  • Con rể và mẹ vợ tìm thấy nhau trong màn đêm u tối

  • Cách sắp xếp vật liệu lọc bể cá rồng

  • Ngân 98 và 2 quả chuối siêu to khổng lồ

  • x

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.