Trong rất nhiều món ăn vặt cùng với phô mai mozzarella thì phô mai que chắc hẳn rằng là món ăn rất gần gũi và nguyên bạn dạng nhất. Yếu tắc chỉ có mozzarella dạng thanh lâu năm được phủ vì chưng lớp bột kế tiếp lăn qua lớp trứng cùng bột cừu giòn, sự buổi tối giản trong công thức làm nổi bật hương vị của phô mai mozzarella thơm mập tan chảy sau lớp vỏ giòn tan, một sự kết hợp tuyệt đối hoàn hảo mà các tín đồ nhà hàng ăn uống đang kiếm tìm kiếm.
Bạn đang xem: Món ngon với phomai mozzarella
Khi nhắc đến vòng hành tây (onion ring), chắc bạn sẽ nghĩ ngay tới những bịch snack màu xanh lá cây lá với rất nhiều miếng snack hình vòng tròn vị hành tây đúng không? Một phiên bạn dạng onion ring không giống mà bạn cũng có thể làm tại nhà thậm chí ngon hơn n-lần bằng cách kết hợp rất nhiều lát hành tây thật và phô mai mozzarella, tủ thêm bột rồi rán giòn là đã có ngay một món nạp năng lượng vặt xịn xò để trải nghiệm khi xem phim.
Onion ring gồm nguồn gốc lúc đầu là món ăn uống vặt homemade của Mỹ, sau đó du nhập về nước ta thường thấy trong các nhà hàng, tiệm nhậu ship hàng nó như món ăn lẫn để uống bia. Đối với hầu hết ai còn đang ngần ngại vị hăng và cay của hành tây thì yên tâm là với cách làm này, phần đông hành tây sẽ không còn tồn tại mùi hăng khó chịu nữa mà vậy vào đó nó có vị ngọt mềm với hương thơm béo từ bỏ mozzarella thôi nhé.
NGUYÊN LIỆU
100g phô mai mozzarella nguyên khối1-2 củ hành tây50g bột mì100g bột rán xù2 quả trứng+ Phô mai mozzarella giảm lát mỏng dính đủ để nhét thân 2 vòng hành tây.
+ Hành tây lột vỏ, thái khoanh tròn dày trung bình 1.5-2cm tiếp nối gỡ từng vòng ra.
+ chọn 2 vòng hành tây có size chênh nhau khoảng chừng 0.3-0.5cm đầy đủ vừa nhằm nhét lát phô mai ngơi nghỉ giữa.
+ mang lại bột mì cùng bột rán xù ra 2 tô phệ khác nhau. Trứng con gà đánh vào 1 đánh riêng, quấy tan ra.
+ mang đến hành tây lăn qua lớp bột mì, sau đó qua lớp trứng, rồi đi học bột cừu xù. Tiếp đến lặp lại lăn qua lớp trứng, rồi tới trường bột rán xù 2-3 lần cho đến khi hành tây được bao che hoàn toàn.
+ Đun chảo dầu làm việc lửa vừa đến khi nóng thì chiên vòng hành tây trong khoảng 2-3 phút (tránh cừu quá lâu phô mai đã chảy ra) mang đến khi gồm màu nâu vàng ưa nhìn thì vớt ra, nhằm ráo dầu. Trải nghiệm với nóng mayonnaise hoặc tương ớt.
Khoai tây bọc phô mai (potato cheese ball)
Lấy cảm giác từ các viên phô mai, tuy vậy với phần vỏ làm bằng khoai tây nghiền mềm mịn phía bên trong mà vẫn bảo đảm giòn rụm bên ngoài giúp tăng lên vị bùi phệ và mùi thơm khi trải nghiệm với nhân phô mai mozzarella mặt trong. Món khoai tây quấn phô mai là một trong món nạp năng lượng dễ làm tại nhà mà các mẹ hoàn toàn có thể chiêu đãi đàn trẻ cuối tuần nhé.
NGUYÊN LIỆU
200g khoai tây100g phô mai mozzarella1 trái trứng20ml sữa tươi100g bột cừu xù+ Khoai tây cọ sạch, gọt vỏ kế tiếp đem đi hấp chín rồi tán nhuyễn mịn ra thời gian khoai tây còn nóng.
+ Nêm khoai tây với 1/8 thìa muối và 2 muỗng bột mì rồi trộn đều. Trường hợp thấy khoai còn nhão thì cho vào ít bột mì do nhão vượt khi rán sẽ dễ vỡ.
+ Phô mai mozzarella tua hoặc nguyên khối. Nếu dùng loại phô mai nguyên khối thì cắt nhân thành từng viên nhỏ dại size vừa đủ để gia công nhân.
+ rước một thìa khoai tây, tán tương đối dẹt ra rồi mang lại nhân phô mai mozzarella vào giữa, sau đó bọc kín lại, vo tròn thành viên đẹp nhất mắt.
+ sau khi làm hoàn thành khoai tây viên, chúng ta cho nó vào ngăn đuối tủ giá buốt 30p nhằm khoai chắc, dễ lăn bột hơn.
Xem thêm: Cách Làm Cơm Bento Tình Yêu Đẹp Mắt Chỉ Trong Tích Tắc
+ Đập trứng vào trong 1 tô, mang đến 20ml vào đánh hầu như hỗn hợp. Kế tiếp cho thêm 50g bột mì vào tấn công đều.
+ Khoai tây viên rước từ tủ giá ra, lăn qua lớp trứng rồi lớp bột cừu xù 1-2 lần cho lấp đều.
+ Đun lạnh chảo dầu, cừu khoai tây viên sinh sống lửa vừa 3-5 phút cho đến lúc chín quà thì vớt ra nhằm ráo dầu. Trải nghiệm với sốt mayonnaise hoặc tương ớt.
Xúc xích phô mai (corndog)
Những cây xúc xích đẳng cấp Hàn rất khác với phiên phiên bản của Mỹ, trong vòng 5 năm quay trở về đây, gần như người bán sản phẩm rong tại hàn quốc đã vươn lên là món corndog trở nên đa dạng chủng loại và đã mắt hơn bao giờ hết.
Ngoài cùng với nhân xúc xích được quấn bởi lớp bột như thông thường, một số trong những loại nhân được sáng sủa tạo tạo ra sự hương vị new lạ hoàn toàn có thể kể đến như nhân xúc xích mozzarella, xúc xích với phô mai cheddar, nhân chả cá, nhân thanh cua, nhân rong biển và miến tốt chỉ bao gồm mỗi các loại nhân phô mai mozzarella đầy ụ thơm béo.
Không chỉ vậy, một trong những loại phần áo bột còn được bao phủ thêm một tờ topping điển hình như hạt khoai tây trông lại càng cuốn hút hơn nữa. Có thể thấy sự phong phú và đa dạng và không dứt tìm kiếm những hương vị mới giúp hàn quốc trở nên khét tiếng với món xúc xích phô mai trên phạm vi toàn cầu như hiện nay.
Có thể ví phô mai viên như người bạn bè của phô mai que nhưng chỉ khác biệt ở hình dạng. Thay bởi dài sọc ra thì phiên bạn dạng phô mai viên được vo thành đa số viên tròn xoe đủ cho một đến nhị miếng cắn. Bao gồm vẻ ngoài nhỏ tuổi xíu của chính nó cũng lại là điểm mạnh khi phần phô mai mozzarella bên trong luôn nực nội và kéo sợi vì được bao bọc bởi lớp vỏ bên phía ngoài trong khi bạn thưởng thức từng viên một.
Tokbokki – món ăn nổi tiếng đường phố nước hàn sẽ còn ngon không dừng lại ở đó khi được bao phủ thêm một tờ phô mai mozzarella tan chảy mặt trên. Sự phối hợp của mọi miếng bánh gạo mềm dẻo, chả cá dai dai cùng rất nước sốt quánh cay nồng quấn cùng đông đảo sợi phô mai thơm béo, chỉ cần nhìn thôi cũng đủ khiến bạn không thể cưỡng lại sức thu hút của nó. Không chỉ tăng thêm hương vị cho món nạp năng lượng mà phô mai mozzarella còn có công dụng làm sụt giảm độ cay trong lúc bạn xuýt xoa hưởng thụ đó nhé.
Bắp phô mai Hàn Quốc là 1 trong món khai vị và món nạp năng lượng kèm có thể dễ dàng có tác dụng tại nhà. Thường bạn sẽ hay thấy món này nghỉ ngơi các nhà hàng quán ăn BBQ Hàn Quốc, nó được đổ trong phần rãnh rìa của chảo nướng thịt. Bắp phô mai cũng chính là món thường xuyên xuyên bắt gặp bên các bàn nhậu. Bước đầu với phần bắp được hấp chín tiếp nối trộn với bơ hoặc sốt mayonnaise, tiếp đến được phủ kín thêm một tấm phô mai mozzarella bên trên và nướng cho tới khi phô mai chảy chảy, gồm phần tương đối cháy giữ lại màu nâu óng và màu quà của bắp trông cực kì bắt mắt.
NGUYÊN LIỆU
2 cây bắp luộc1/3 củ hành tây4 muỗng mayonnaise1 muỗng mặt đường nâu100g phô mai mozzarella+ Bắp luộc cắt lấy hạt. Hành tây xắt nhỏ tuổi thành hạt lựu.
+ Xào bắp và hành tây cùng với bột ít bơ cho đến khi bắp bốc gần hết hơi nước thì nếm thêm đường nâu và mayonnaise rồi trộn đều.
+ Dàn rất nhiều bắp, tiếp đến phủ lên ở trên một lớp phô mai mozzarella. Xào che nắp và để lửa vừa hoặc nhỏ tuổi cho cho đến khi phô mai rã chảy hết thì tắt bếp.
Mozzarella nướng
Món mozzarella nướng thường xuyên được cung cấp như một món ăn vặt đường phố tại Hàn. Loại phô mai được áp dụng là phô mai mozzarella dạng khối, người cung cấp sẽ giảm chúng thành từng thanh dài, tiếp đến xiên que cùng nướng trực tiếp xung quanh bếp cho tới khi phô mai mượt ra và mặt phẳng chuyển qua màu nâu. Mozzarella nướng thường xuyên được chấm cùng với mật ong ăn uống kèm.
Bánh mì trứng phô mai nướng
Một loại toast với phần nhân đầy ú ụ được thiết kế từ trứng trộn với những loại rau củ như cà rốt, cải bắp thái sợi, xúc xích. Phần vỏ bánh mỳ được nướng giòn với bơ lạt tiếp nối kẹp nhân trứng cùng với lớp phô mai mozzarella tan chảy.
Thịt heo cốt lết phô mai (mozzarella tonkatsu)
Mozzarella tonkatsu được gia công từ thịt thăn heo cuộn phô mai mozzarella bên trong và lăn bột chiên. Khi miếng thịt heo được chiên ngập dầu và giảm đôi, nó được tủ đầy cùng với lớp phô mai thơm phức bên trong. Món thịt lợn cốt lết phô mai không chỉ dễ ăn, fan lớn cùng cả trẻ nhỏ dại đều thích. Cùng với lớp vỏ phía bên ngoài giòn rụm color nâu rất đẹp mắt, phần nhân phô mai kéo dài bên phía trong thu hút sự tò mò và hiếu kỳ và thích thú của trẻ nhỏ. Chúng ta cũng có thể làm thành món ăn vặt đến trẻ nhỏ dại hoặc ăn với cùng với bia.
