Chè củ năng giòn sần sật, ngọt thanh, non lạnh là một trong những món nạp năng lượng vặt hấp dẫn, bổ dưỡng được yêu thích. Với biện pháp làm đối kháng giản, đừng bỏ lỡ hướng dẫn ngay tiếp sau đây bạn nhé!

1. Giải pháp nấu chè hạt sen củ năng thanh mát

Hạt sen thơm bùi kết hợp cùng củ năng giòn sần sật sẽ khiến cho món chè vô thuộc hấp dẫn. Mời các bạn cùng theo dõi giải pháp nấu ngay lập tức sau đây.

Bạn đang xem: Chè củ năng hạt lựu

1.1. Vật liệu nấu trà củ năng với hạt sen thanh mát

- 300 gam củ năng

- 200 gam hạt sen

- 500 gam đường phèn (có thể điều chỉnh tùy vào sở thích)

1.2. Phương pháp nấu nấu trà hạt sen củ năng thanh mát

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Củ năng mang đi rửa sạch, gọt vỏ rồi rửa sạch với nước. Thái củ năng thành miếng nhỏ vừa ăn. Mang lại củ năng ngâm vào thau nước lạnh để giữ lại được màu trắng đẹp.

- hạt sen khô mang đi rửa sạch, ngâm ngập nước lạnh khoảng 2 tiếng. Nếu sử dụng hạt sen tươi thì có thể bỏ lỡ bước ngâm hạt sen.

Bước 2: Nấu chè củ năng

- mang lại hạt sen vào nồi nấu tính đến khi chín bở. Lưu ý, không nấu bếp quá lâu bởi hạt sen sẽ nát và làm cho nước chè bị đục, phân tử sen chín bở là tắt bếp ngay.

- Vớt hạt sen ra một chiếc tô lớn, thêm đường phèn vào ướp, thi thoảng đảo nhẹ tay để đường ngấm vào hạt sen.

- Khi con đường tan hết các bạn trút toàn cục hỗn đúng theo vào nồi nước luộc phân tử sen cơ hội nãy rồi bật bếp, hâm nóng trở lại, tiếp đến cho phần củ năng vào thổi nấu cùng.

- Khi phân tử sen chín tới, tắt nhà bếp ngay và nêm nếm lại đường cho vừa khéo ăn.

Đến đây món chè củ năng hạt sen sẽ hoàn thành. Bạn đợi mang lại nguội giảm rồi múc ra bát hoặc ly và thưởng thức ngay, thêm đá hoặc nước cốt dừa nếu thích chúng ta nhé!

2. Cách nấu trà từ củ năng lá dứa

Sự kết hợp tuyệt vời và hoàn hảo nhất của củ năng thanh mát, giòn sậm sựt với hương lá dứa thơm thơm, nước cốt dừa ngậy béo chắc hẳn rằng sẽ đem lại bạn gần như trải nghiệm hấp dẫn. Cùng theo dõi cách nấu ngay sau đây nhé!

2.1. Nguyên vật liệu nấu chè từcủ năng lá dứa

- 300 gam củ năng

- 3 muống nêm canh bột năng

- 100ml nước cốt dừa

- 5 lá dứa

- 2 muỗng nhỏ canh nước lá dứa

- 5 gam vừng trắng

- 5 gam đậu phộng

- 2 thìa cafe muối

- 150 gam mặt đường phèn

- 1 muỗng đường cát

2.2. Phương pháp nấu trà là dứacủ năng thơm mát, béo ngậy

Bước 1: Sơ chế củ năng

- Củ năng cài đặt về, chúng ta mang ra sửa sạch, gọt gọt vỏ rồi ngâm trong chậu nước gồm pha 1 thìa cà phê muối. Sau khoảng 10 phút, chúng ta rửa củ năng lại cùng với nước sạch rồi giảm hạt lựu.

- Tiếp đến, bạn chia củ năng thành 2 phần phần nhiều nhau để làm 1 phần màu white và một trong những phần màu xanh.

Bước 2: Sên củ năng

- bạn cho 1 phần củ năng vào chảo phòng dính cùng với cùng 1 muỗng đường cat rồi cho thêm 2 muỗng canh nước thanh lọc vào. Vừa đun chúng ta vừa hòn đảo đều tay cho tới khi đường khô thì tắt bếp.

- Để liên tục cách nấu chè củ năng lá dứa, phần củ năng còn lại, chúng ta cũng cho lên chảo rồi cho thêm 1 muỗng canh con đường cát, 2 muỗng nhỏ canh nước lá dứa cùng sên cùng với lửa nhỏ. Đến khi nước cạn thì chúng ta tắt bếp.

Bước 3: Áo bột đến củ năng

- bạn cho từng phần củ năng vừa sên vào bát, rồi mang lại 2 thìa canh bột năng vào và đảo đều. Sau đó, bạn cho củ năng vừa áo bột vào rây thanh lọc để loại bỏ lớp bột dư.

Bước 4: Luộc củ năng

- bạn đun một nồi nước, khi nước sôi, các bạn cho phần củ năng màu xanh da trời vào luộc. Khi nào thấy củ năng nổi cùng bề mặt nước thì các bạn vớt ra và mang đến vào chén con nước lạnh để chúng không bị dính vào nhau.

- Sau đó, các bạn làm tượng trường đoản cú với phần củ năng color trắng.

Bước 5: Nấu chè củ năng nước cốt dừa

- các bạn bắc một nồi nước không giống lên bếp rồi mang lại 400ml nước, 100 gam con đường phèn vào đun sôi. Trong những khi đợi nước sôi, bạn cho 1 muỗng canh bột năng để tạo độ sánh vào 1 lít nước lọc khuấy lên cho tan.

- Đợi con đường phèn trong nồi tan hết, bạn cho 50% chỗ nước bột năng vừa pha vào nồi. Tiếp đến, bạn đợi đến nồi nước sôi lại thì mang lại hết phần củ năng luộc ở bước trên vào với nấu trong khoảng 5 phút nữa là được.

Bước 6: nấu bếp nước cốt dừa

- bạn cho 100ml nước cốt dừa, 100ml nước lọc vào 1 dòng nồi khác, khuấy phần đông tay và đun bên trên lửa vừa. Sau đó, bạn cho 50 gam mặt đường phèn vào khuấy mang lại tan.

- tiếp nối để nấu trà củ năng lá dứa, bạn cho 50% thìa coffe muối và lá dứa sẽ rửa sạch vào.

- chúng ta cho một nửa phần nước bột năng còn sót lại vào khuấy rất nhiều để sản xuất độ sệt cho nước cốt dừa, đun thêm khoảng chừng 2 - 3 phút thì tắt bếp.

Đến đây bạn đã hoàn thành cách nấu chè lá dứa củ năngrồi. Để hưởng thụ bạn múc trà từ củ năng ra bát, cho thêm 1 muỗng nước dừa tươi rồi rắc vừng rang, đậu phộng lên bên trên là có thể ăn cùng gia đình và bạn bè rồi.

3. Giải pháp nấu chè củ năng nhãn nhục

Với hương vị ngọt thanh, giàu dưỡng chất, món trà từ củ năng với nhãn nhục cực tương thích để sử dụng vào đầy đủ ngày hè oi nóng. Mời các bạn theo dõi quá trình làm sau đây.

3.1. Nguyên liệu nấu chè nhãn nhục củ năng

- 200 gam củ năng

- 200 gam hạt sen

- 100 gam nhãn nhục

- 300 gam mặt đường phèn

3.2. Biện pháp nấu trà nhãn nhục củ năng

Bước 1: bạn rửa sạch hạt sen rồi bỏ vào nồi áp suất hầm với một lít nước.

Bước 2: Để thường xuyên cách thổi nấu chècủ năng nhãn nhục, bạn rửa không bẩn củ năng với nhãn nhục rồi thái thành miếng vừa ăn.

Xem thêm: Bao Nhiêu Tiền 1M Tấm Nhựa Pvc Giá Bao Nhiêu, Bạn Có Biết Tấm Nhựa Pvc Giá Bao Nhiêu

Bước 3: Khi phân tử sen chín mềm, chúng ta cho tiếp củ năng, nhãn nhục vào đun thuộc rồi canh cho sôi lại thì cho tiếp tục đường phèn vào.

Bước 4: Sau đó, bạn vặn lửa thật nhỏ và đun tiếp khoảng chừng 5 phút nữa cho hạt sen ngấm đường thì tắt bếp.

Bước 5: Múc chè ra bát, chờ chè nguội và nếm nếm thêm đá bào hoặc cho vào tủ lạnh cho mátlà rất có thể thưởng thức được rồi đó.

4. Bí quyết nấu chè từcủ năng vớitrái dừa

Chècủ năng giòn sần sật với trái dừa thơm dịu chắc chắn là sẽ đem lại bạn hồ hết trải nghiệm vừa lạ, vừa lôi kéo mát lạnh. Cùng theo dõi cách thực hiện ngay sau đây bạn nhé!

4.1. Nguyên vật liệu làm chè từcủ năng trái dừa

- 500gr củ năng

- 100gr bột năng

- 1 củ dền

- 1 gói thạch rau củ câu con cá dẻo

- 1 lon nước cốt dừa

- 1 quả dừa xiêm

- Lá dứa, đường

4.2. Bí quyết nấu chè từcủ năng trái dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Củ năng gọt vỏ, rửa sạch, giảm hạt lựu vừa ăn.

- Củ dền gọt vỏ, cắt từng miếng nhỏ, bỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, lọc bỏ buồn bực qua rây, được chén ăn cơm nước màu đỏ.

- Lá dứa cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, lọc đem nước được đuối nước cốt màu xanh.

Bước 2: Hướng dẫn nấu chè củ năng

- cho nước củ dền vào nồi, đun sôi với đường, kế tiếp đổ 1/2 chỗ củ năng thái hạt lựu vào đun cùng khoảng 2-3 phút thì tắt bếp, đổ ra rổ đến ráo nước. Mang lại củ năng vào bát, trộn với 1-2 thìa bột năng để tạo độ sánh để bột năng bám đều.

- trộn nước lá dứa vào nồi, thêm mặt đường và đun sôi, kế tiếp đổ nốt 1/2 phần củ năng còn lại vào đun thuộc tới khi củ năng chuyển màu xanh lá cây thì vớt ra rổ mang lại ráo nước. Đổ củ năng ra bát trộn với bột năng tương tự như trên.

- cho củ năng màu đỏ vào nồi nước sôi, tới khi lớp vỏ bên phía ngoài củ năng thay đổi màu trong thì vớt ra 1 chén nước lạnh. Làm tương tự với củ năng color xanh.

Bước 3: Nấu nước chè củ năng

- Đổ 300ml nước dừa vào nồi, hâm sôi với ít đường, tiếp đến đổ ung dung 3gr bột rau xanh câu vào nồi với khuấy đều. Đổ thạch dừa vừa đun vào ¼ trái dừa, canh cho thạch đông lại.

- Đổ 200ml nước vào nồi, thêm đường, tiếp đến đổ thư thả 2gr bột thạch rau xanh câu thuộc 10ml nước dừa tươi vào và khuấy đều. Đổ thạch dừa vừa đun vào vào quả dừa, đầy ½ quả.

- Đổ nước dừa vào nồi, nêm đường vừa ăn, kết hợp 1 thìa bột năng để tạo độ sánh với 200ml nước, tiếp đến đổ vào nồi nước cốt dừa, vừa đun vừa khuấy những tới khi sôi thì tắt bếp.

Đến đây bạn đã làm xong xuôi chè củ năng dừa trái rồi. Để hưởng thụ bạn chỉ việc múc củ năng lên trên lớp thạch cốt dừa, rưới nước cốt dừa lên trên thôi.

5. Cách nấu chè hạt sen củ năng táo bị cắn dở đỏ

Chè phân tử sen củ năng vừa ngon lại vừa giúp thanh nhiệt tốt nhất cho sức khỏe, là giữa những gợi ý lý tưởng cho một ngày hè oi nóng. Mời bạn theo dõi bí quyết nấu dưới đây nhé!

5.1. Vật liệu cần chuẩn bị

- 300 gam củ năng

- 100 gam nhãn nhục

- 100 gam apple đỏ

- 50 gam đường phèn

- 1 cố kỉnh lá dứa

5.2. Cách nấu trà hạt sen củ năng táo apple đỏ

Bước 1: triển khai sơ chế củ năng, nhãn nhục như cách sơ chế các nguyên vật liệu tương từ đã chia sẻ trên. Với táo khuyết đỏ, chúng ta cũng buộc phải rửa qua và làm cho ráo nước.

Bước 2: các bạn cho 1,5 lít nước thanh lọc vào nồi rồi nếm nếm thêm bó lá dứa đã được rửa sạch cùng con đường phèn vào.

Bước 3: Khi con đường phèn tan, chúng ta cho thêm nhãn nhục vào làm bếp cùng.

Bước 4: lúc nhãn nhục nở, các bạn cho thêm táo khuyết đỏ vào.

Bước 5: Cuối cùng, các bạn cho tất cả phần củ năng sẽ sơ chế vào nấu bếp thêm vài ba phút nữa thì tắt bếp. Lưu ý không cần nấu lâu nhằm củ năng vẫn giữ được độ giòn sệt trưng.

Bước 6: các bạn múc chè củ năng phân tử sen táo bị cắn đỏra chén bát rồi chờ trà nguội và thưởng thức thôi.

*** xem xét khi nấu chè từ củ năng hạt sen

- chúng ta cũng có thể dùng phân tử sen khô tốt hạt sen tươi mọi được mà lại dùng hạt sen tươi sẽ ngon hơn nhiều, vì phân tử sen tươi nấu cấp tốc hơn, cho vị ngọt bùi nhiều hơn so với hạt sen khô.

- Chú ý ko nấu hạt sen quá chín vì nước bị đục. Ko đun củ năng quá thọ vì sẽ mất độ ngọt, giòn tự nhiên.

Với phía dẫn biện pháp nấu chè củ năng ngọ thanh, mát lạnh lẽo trên đây, chúc bạn triển khai thành công và bao gồm những bữa ăn ngon miệng mặt gia đình.