Cách Nấu Bún Gạo Nước

Bún gạo là món ăn uống thông dụng cùng quen thuộc, mặc dù thế không phải ai ai cũng biết cách nấu bếp bún gạo nước lèo ngon đúng điệu, ngọt thơm và không có mùi xỉn của giết thịt bò.

Bạn đang xem: Cách nấu bún gạo nước

Chính vị thế, bài viết này của Món Ngon tía Miền đang chỉ chúng ta cách có tác dụng bún gạo nước ngon. Nếu khách hàng yêu thích món bún này nhưng mà chưa bằng lòng với tay nghề của bản thân mình thì hãy đọc ngay bí quyết của cửa hàng chúng tôi nhé!

Món Ngon bố Miền mách bạn cách nấu nướng bún gạo nước lèo

200g giết mổ thăn bò

2 kilogam xương bò

2 hành tây trắng

2 trái ớt tươi

Hành hoa, đề xuất tây, rau xanh giá

Gia vị: phân tử nêm, muối

Nguyên liệu làm cho bún gạo nước lèo

Cách đun nấu bún gạo nước lèo ngon qua các bước chi tiết

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuThịt thăn trườn rửa sạch, thái ngang thớ, cắt miếng to mà lại nhỏ bạn dạng (mỏng).Hành tây rửa vỏ đi già mặt ngoài, cọ sạch, vấp ngã dọc làm cho 6 miếng to lớn (kiểu bổ múi cau) để riêng.Cần tây bỏ rễ, nhặt sạch lá quà hoặc sâu, cọ sạch, đập rập và thái khúc nhiều năm 5cm, nhằm riêng.Rau giá chỉ ngâm với nước vo gạo nhằm khử độc, rửa sạch, để ráo nước.Ớt tươi thái lát mỏng.Xương trườn rửa sạch, chặt khúc 5cm (lúc mua rất có thể nhờ người phân phối chặt luôn).Hành hoa làm sạch, phần gốc màu trắng để riêng, phần ngọn blue color thái nhỏ.Bước 2: Vào phòng bếp thực hành phương pháp làm bún gạo nước lèo

Vào bếp thực hành bí quyết làm bún gạo nước lèo

– có tác dụng nước canh bò: cho xương trườn đã làm cho sạch vào nồi, đổ ngập nước đun sôi, lúc sôi thì tắt bếp, đổ nước đầu này đi. Sau đó, đến 2 – 3 lít nước vào nấu với lửa lớn, lúc sôi thì hạ lửa hầm liu riu, vớt bong bóng thường xuyên. Thời hạn đun khoảng 1 – 2 tiếng, chú ý lượng nước vào nồi nhằm thêm giảm cho phù hợp.

Xem thêm: Cách Viết Lý Lịch Viên Chức, Công Chức, Hướng Dẫn Khai Lý Lịch Viên Chức

– sau khoản thời gian nước cần sử dụng đã đun đủ 1 – 2 tiếng, thường xuyên cho hành tây, buộc phải tây, củ hành hoa vào, nêm nếm gia vị cho tương xứng với thói quen ăn uống uống của những thành viên vào gia đình.

– Bún gạo ngâm ngập nước lã 15 phút, tiếp đến nhúng cùng với nước sôi đến chín và mang đến vào bát tô, xếp thịt trườn lên trên, tiếp nối là rau củ giá, ớt, hành hoa. Cuối cùng, múc nước canh trườn chan ngập nguyên liệu, dùng nóng cùng với chanh tươi với nước mắm ngon.

Lưu ý: Bạn chỉ thành công với biện pháp làm bún gạo của công ty chúng tôi khi nước dùng trong, ngọt cùng không xỉn. Hoàn toàn có thể ăn cùng giò, mọc tùy thích.

Cách thổi nấu bún trườn giò heo Đà Nẵng

Cách nấu nướng bún măng vịt

Như vậy, chưa đến những tin tức trên đây Món Ngon cha Miền đã phân chia sẻ xong cách đun nấu bún gạo nước lèo rồi, chúc chúng ta luôn bao gồm những bữa ăn ngon miệng!

5/5(5 Reviews)