Bánh Trung Thu Sầu Riêng

Bên cạnh nhân đậu xanh, khoai môn thì sầu riêng cũng là một trong những loại nhân được không ít người ái mộ khi ăn bánh trung thu. Vậy chúng ta đã biết sên nhân sầu riêng đúng cách dán chưa? Hãy vào phòng bếp cùng Điện vật dụng XANH nhằm học ngay tuyệt kỹ nha!

Nguyên liệu làm cho Nhân đậu xanh sầu riêng mang lại 500g nhân

Đậu xanh cà vỏ 200 g Nước nóng 400 ml Đường 80 g Bột mì 10 g (Pha cùng với 40ml nước) Dầu dừa 75 g

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn uống cách sên nhân sầu riêng

Dụng chũm thực hiện

Chảo chống dính

Hầm đậu xanh

Đậu xanh rửa sạch, tiếp nối cho vào nồi cùng 80g đường, 200ml nước nóng. Khuấy mọi và ngâm đậu từ một - 1.5 tiếng.Cho thêm 200ml nước nóng, tiếp đến bắc lên bếp và nấu ăn ở lửa to. Lúc nước sôi, chúng ta hạ lửa nhỏ, nấu đến lúc đậu chín mềm.

Bạn đang xem: Bánh trung thu sầu riêng


Bước 1 Hầm đỗ xanh Nhân đỗ xanh sầu riêng
Bước 1 Hầm đỗ xanh Nhân đỗ xanh sầu riêng
Bước 2 Xay nhuyễn đậu xanh Nhân đỗ xanh sầu riêng
Bước 2 Xay nhuyễn đậu xanh Nhân đậu xanh sầu riêng

Sên nhân đỗ xanh sầu riêng

Hòa chảy 10g bột mì vào 40 - 50ml nước. Rây thanh lọc nhân đỗ xanh vào chảo kháng dính, nếm nếm thêm 75g dầu dừa. Khuấy hầu hết trên lửa nhỏ dại cho dầu dừa hòa quyện trả toàn. Thấy lúc nhân bớt lỏng, chúng ta cho nước bột mì vào với sên cho đến khi nhân đặc hẳn, có cảm giác nặng tay.Tiếp tục mang đến sầu riêng rẽ vào chảo rồi đảo đều cho khi nhân tạo thành khối, khô ráo.
Lưu ý:Khi sên, ví như nhân bị tươm dầu là do lửa vượt to, bạn cũng có thể khắc phục bằng cách cho thêm một lượng nước nóng rồi liên tục sên.Sau khi sên chấm dứt hoặc để nguội, trường hợp nhân bị bở, vụn thì rất có thể là do không bịt đậy bí mật khiến nhân mất nước hoặc sử dụng quá ít dầu nạp năng lượng hoặc đường.

Xem thêm: Ebook Lãng Khách Kenshin Phần 2, Lãng Khách Kenshin 2019 Chap 5


Thành phẩm

Nhân sau khi sên thơm phức hương thơm sầu riêng, bao gồm vị bùi bùi của đậu xanh, beo béo của sầu riêng. Chúng ta có thể dùng nhân này mang lại vỏ bánh trung thu hoặc bánh bía cũng thường rất ngon.

Cách bảo quản nhân

Để nhân nguội hẳn, bọc kín bằng màng quấn thực phẩm sau đó bảo vệ trong phòng mát tủ lạnh trong 1 ngày.Nếu muốn bảo quản nhân lâu hơn, bạn có thể cho nhân vào chống đông tủ lạnh. Cách này sẽ giúp đỡ nhân bảo quản được trong 3 tuần. Khi dùng, bạn chỉ việc rã đông ở ánh sáng thường cho đến khi nhân mượt lại là được.
Với phương pháp sên nhân sầu riêng biệt trên, Điện thiết bị XANH hi vọng bạn sẽ thực hiện thành công xuất sắc nhé!*Nguồn tham khảo công thức cùng hình hình ảnh từ kênh Youtube nhà bếp Nhà Moon
gợi ý nấu nặng nề hiểu, không làm cho được bí quyết nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế sửa chữa bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí tổn gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Nữ sinh trường học wild chap 261

  • Chứng chỉ tâm lý học

  • Các mẫu thẻ liệu trình spa

  • Học phí ở yg entertainment

  • x

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.